新年炸油角 (炸角仔)
过年怎么能少角仔呢?香港过年必吃,一个个饱满的角仔就像金元宝,寓意赚到盘满砵满,又香又脆,一口又一口吃,让人停不下来呀! 感谢甜师奶食谱,自己动手做时做了一些改动。
参须当归炖猪心【38度金门高梁酒】
入秋后气温渐渐的转凉,此时最适合来一道温补的药膳,参须当归炖猪心,也是我经常炖煮给全家吃的药膳汤,它有补血,增强体力的功效,汤头清香不燥热,女性喝更有调经的功效,可说是一道不错的汤品哦!