起酥片经典喜饼-黑糖蝴蝶酥
蝴蝶酥这款饼干,相信在很多的结婚喜饼礼盒中是常客,善用市售的冷冻起酥片,不用20分钟,您就可以享受甜蜜的下午茶时光了。 除了黑糖+蛋白口味,安安另外刷了蛋黄+肉桂的,蛋黄液烤出来比较金黄,烘友们请依据自己喜好做变化。
Mimi♥椰奶紫米布丁(新手速成法)
这道泰式点心让人一吃惊艳,对嗜甜者是一百分的完美享受,传统的作法需要将紫米泡水至少4小时,但这个食谱只要40分钟就能上桌,简单好吃,不容错过!
常备下酒菜,辣辣的蒟蒻
在日剧中大家可看到,爸爸回到家拿出啤酒喝一杯,当然辛苦的爸爸想要喝一杯的时候,家里总会备着一些下酒菜,像「辣辣的蒟蒻」就是非常适合冰在冰箱,想喝一杯时拿出来配的小菜,而且做法非常简单。 更多料理实验:
素食罗宋汤 Borscht
罗宋汤是台湾常听到常见的汤,不过真正的起源却是俄罗斯,德文则称为 Borscht。印象中台湾的罗宋汤多是用番茄熬,不过在德国看到的食谱多是用高丽菜及甜菜根。这个食谱我自己试了觉得很美味,所以分享给大家,尤其吃素的朋友可以试试这道简单又有自然甜味的营养蔬菜汤。了解更多故事,欢迎光临