免顾火! 电子锅美白薏仁汤
夏日炎炎，来碗美白消暑的薏仁汤吧~ 用电子锅煮不用顾火，薏仁软而不烂，非常适合夏天的凉汤!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
半米杯的大薏仁洗净后，泡水至少4小时，也可以泡隔夜。
- 第二步：
将泡过的大薏仁放入电子锅，加水到刻度3或4(白米饭)
- 第三步：
用糙米饭模式烹煮。 以我用的象印电子锅为例，要煮90分钟。等待时间就可以先去忙自己的事情啦~
- 第四步：
煮好后趁热先加入半米杯的冰糖，再慢慢搅拌加糖调整到喜欢的甜度。以保温模式再闷1小时左右。
- 第五步：
装到其他容器放冰箱，冰过的薏仁汤特别消暑喔!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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