辣炒榨菜
夏天没有好菜的时候，可以试试这个榨菜，辣炒榨菜，甜香咸辣，拌饭拌面都相当适宜，手工农家榨菜绿色食品麻辣鲜香，原味爽口，下饭炒菜炒肉开胃下饭。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材如图。
- 第二步：
先将榨菜以清水冲洗，并浸泡10分钟，或者以滚水烫3分钟，去除残余盐份。
- 第三步：
接着热油锅。
- 第四步：
放入榨菜，以及冰糖跟辣椒翻炒。
- 第五步：
最后放入香油拌炒，即可关火。
- 第六步：
放置待凉后，装罐完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
❤️放置冰箱冷藏保存，一周内都可食用。
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