DIY手洗爱玉
又将是炎炎暑假到来，可先来DIY准备消暑清凉爱玉，大人小孩亲子时间，左搓搓右洗洗，一同完成好玩又好吃的爱玉，相信在大热天喝下去，马上解暑透清凉。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将爱玉子放入棉布袋中，开口绑好。
- 第二步：
取深一点容器，倒入开水，放入爱玉子，大人及小孩互动搓洗爱玉子约5分钟，洗至没有滑滑的果胶即可。
- 第三步：
爱玉子洗好后，有爱玉子跑出来没关係，最后拧干棉布袋将果胶挤出。
- 第四步：
拿过滤网捞一下或过滤至另一个容器。
- 第五步：
过滤后的爱玉，可以直接放入冰箱冷藏，等待结冻享用。
- 第六步：
结冻后的爱玉，清透滑流滑流的。
- 第七步：
柠檬挤成柠檬汁备用。
- 第八步：
爱玉冻先切碎。
- 第九步：
加入蜂蜜。
- 第十步：
在加入柠檬汁。
- 第十一步：
最后加入适量开水。
- 第十二步：
即完成一碗酸酸甜甜又清凉的爱玉。
- 第十三步：
做好的爱玉可以先舀几匙，配上小7目前黑糖珍珠撞奶第2杯7折，活动即日起至7/17止，爱玉不在是只搭蜂蜜跟柠檬。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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