酥皮蛋塔_电锅烘焙 极简单
用市售酥皮,搭配调製容易的蛋塔液,在家製作酥皮蛋塔变得无敌简单!刚出炉的蛋塔,塔皮金黄酥脆,内馅滑嫩美味。趁热享用,美味开动♪ ★更多食谱收藏
自製蛋饼皮@美丽人妻Selina Wu
想不到早餐要吃什么吗?来份蛋饼吧! 虽同样是蛋饼,但是也有不同口感的区别,传统蛋饼是以面粉浆煎成,口感较柔软,这个蛋饼则是将面粉揉成面糰,口感上酥脆,比较像是市售的蛋饼皮。如果家里人口多,可以多做一点冷冻保存,早上要准备早餐时就不会手忙脚乱,很快就可以煎出美味的蛋饼,里头可以随自己的喜好加入不同的食材,比方说鲔鱼、火腿或是起司片,变化出不同口味的蛋饼。