这道菜大人或小孩都蛮喜欢的，将孩子们不喜欢的蔬菜（红萝卜与洋葱切细末），与猪肉、咖喱粉、莎莎酱等拌炒后（如没有莎莎酱可用新鲜蕃茄替代），不用烹煮多少时间就有道非常下饭酸甜咸香的料理了。对挑食的孩子很管用喔（不知不觉就吃下很多蔬菜），大家可以试看看。😊

香酥外皮裹着厚片猪排，里面还藏着拉丝起司！切开时的的香气让人忍不住一口接一口。