鲁蛋

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
icook 2443 阅读

材料单

  1. 5颗蛋
  2. 一小匙盐
  3. 少许酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    冷水放蛋放一匙盐水滚转小火煮七分钟
    鲁蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    倒热水冲冷水拨蛋壳
    鲁蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    泡酱油上色完成
    鲁蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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