肉骨茶茶叶蛋（电锅＆慢炖）
加入大马肉骨茶香味的茶叶蛋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
蛋用电锅蒸熟，放凉。 用汤题敲碎。 用牙籤刺一小孔。 - 第二步：
所有材料放入锅中，水盖过蛋， - 第三步：
＜电锅版＞ 电锅外锅二杯水，跳起把茶包取出，放凉，放置到隔天比较入味。 - 第四步：
＜慢炖＞ 煮滚后，中火煮20分钟，熄火，茶包取出，不要动锅子，维持余热。 ４小时后，离开瓦斯炉，待凉，放冷藏。 隔天加热食用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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