红茶~茶叶蛋
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把蛋洗净，煮熟
- 第二步：
用汤匙把蛋都均匀敲碎
- 第三步：
水要淹没蛋，接着把材料都放进去，外锅放2杯水，跳起来后闷30分钟，再倒一次2杯水，再煮一次
- 第四步：
把蛋放冷后，然后放进冰箱冷却，隔天改用煮的方式，煮一次～基本上就入味的差不多了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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