抹茶双色馒头(有奶香味)
日本京都的抹茶粉制作,味道的确是一级棒;颜色没有台湾买的抹茶粉来得深色。却是很柔和的绿。超爱的。不过价钱不便宜,品尝时效也短。 动物性鲜奶油,只要打开后,没用完的必须冰冷藏,而且如果要打发鲜奶油,必须5天内使用。超过5天后鲜奶油几乎不易打发;但是鲜奶油并还没有坏,这个时候要拿来利用,可用来做冰淇淋、浓汤、甜汤、娘惹糕、馒头.....。 今天我把它加入面团做成馒头,一样有浓浓的奶香味喔!
消暑点心★超简单的果汁凉糕★新手必成功
夏天快到了,气候炎热得让人食欲不佳,只想吃一些凉凉的食物。制作凉糕是非常容易的,而且成本低廉,是夏季来临之前一定要学会做的点心。 不使用任何色素,以天然葡萄汁来增加漂亮的色泽,让享用美食也可以很健康。 果汁凉糕酸酸甜甜的,清爽不腻口,很开胃唷! 粉丝团: /
《小资女元气充电》巧克力脆皮奇异果冰棍
小时候流行吃脆皮巧克力冰棍,薄薄的巧克力脆皮包着牛奶冰棍,从拆包装开始便需与时间竞赛,大热天时,冰棍融化的速度永远比想像中快,吃到最后永远都狼狈不堪呢 ﹗ 制作奇异果冰棍时也考虑过这种情况,最好一口一件,将奇异果切件直接冷冻,利用低温令巧克力形成脆皮,微酸的奇异果和微苦的黑巧克力出奇的搭配,做法十分简单,购买需要调温的巧克力味道更好啊 ﹗ 假如做不成脆皮,当做巧克力火锅也很不错噢。