消暑点心★超简单的果汁凉糕★新手必成功
夏天快到了，气候炎热得让人食欲不佳，只想吃一些凉凉的食物。制作凉糕是非常容易的，而且成本低廉，是夏季来临之前一定要学会做的点心。 不使用任何色素，以天然葡萄汁来增加漂亮的色泽，让享用美食也可以很健康。 果汁凉糕酸酸甜甜的，清爽不腻口，很开胃唷！ 粉丝团： /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将玉米粉炒熟(或者微波加热)，使它变成熟粉，并且置于大碗当中，放在一旁冷却备用。
- 第二步：
取一汤锅，将地瓜粉、葡萄汁、砂糖置于锅内，搅拌均匀。
- 第三步：
另取一锅子，将冷开水加热至沸腾。
- 第四步：
将沸水倒入地瓜粉糊之中。 以中火加热食材，边加热边用木头锅铲不停搅拌，直到材料凝固，呈现半透明状为止。
- 第五步：
趁热将凝固的凉糕倒入装有玉米粉的大碗当中。
- 第六步：
在凉糕四周沾满玉米粉。
- 第七步：
等凉糕冷却之后，即可切块食用。 *记得，每个切口都要沾满玉米粉，以免凉糕黏在一起。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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