黑糖粉粿~莲藕粉版本
夏天吃剉冰,我一定必加粉粿!但好吃的粉粿难寻,使用莲藕粉来做,养生又健康,重点是非~常好吃!我只能说吃过自己做的,就回不去了!真的很好吃,Q弹Q弹,马上就让家人秒杀吃光了!古早味糖水可参考我上一篇。
泰式辣椒肉鬆餐包 Thai Chili Jam Pork Floss Dinner Rolls
份量:约16个小餐包 我一直对做面包有很深的恐惧,因为我觉得揉面糰很可怕,黏的要命要把我逼疯了,而且我一直会担心我面粉加太多会变成石头面包,这个餐包面糰非常好操作,而且里面加了泰国辣椒酱aka Nam-Prik Pao(南必跑)和猪肉丝,综合了辣椒和肉干这两种我最爱的食物,OMG,趁热吃我都要飞上天了,我把大部分的餐包都分了出去结果大受好评,所以快试试看这款第一次就能上手的餐包。