【口福食谱】鸡蛋马铃薯米浆
做这道料理时,心中有很多感触... 试想有一天自己或家人生病了,需要看顾时,我该如何在饮食方面做料理呢? 维持人生存最基本的就是-食~哪一天我们无法正常大口大口入食或咀嚼时,我们能做什么呢?这道简单的料理献给所有口友们,祝福你们平安与食的健康!
[奥利佛30分钟上菜]骗人香蕉太妃派
肚子饿睡不着的夜晚,翻着食谱书,每道都好想吃(是不是超自虐的) 看来看去就这道,食材家里都有,睡醒睁开眼睛立马就能搞定,即刻享用 原本担心焦糖香蕉馅吃起来会过于甜腻,但搭着带有咖啡香气的无糖鲜奶油刚刚好呢。一口咬下能吃到派皮的酥香、新鲜香蕉片的口感、焦糖香蕉馅的甜蜜、咖啡鲜奶油的清爽,简单又有层次的好滋味,一起来试试吧
♥毛毛♥抹茶提拉米苏/无生蛋
现做现吃抹茶杯装提拉米苏,无生蛋版本,夹层抹茶戚风蛋糕自己烤,非手指饼干版本。可以有两种吃法,直接吃或是冷藏隔夜,没想到竟然可以变成冰淇淋的口感也太棒。使用铁塔牌的马斯卡彭Mascarpone与动物性鲜奶油。实作视频更清楚,提拉米苏原来这么简单。 完整食谱 :