古早味绿豆冰
绿豆清热解毒,自己做妈妈牌绿豆冰来消暑,全谷做的冰品有丰富的膳食纤维,天然又真材实料!冷冻冰袋装起来,更有浓浓古早味,吃的也是我小时候的回忆!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
绿豆洗干净,沥干水分 - 第二步:
将食材放入快锅中,加入1000cc的水,关上锅盖,以中火煮,待蒸汽通过喷气阀发出嘶嘶声响,转小火煮约6分钟,熄火后闷约30分钟,压力指示器降下,就可打开锅盖,最后开锅趁热加糖拌匀融化(操做方式,依各快锅的使用说明操作) - 第三步:
将煮好并加糖的绿豆汤放凉,准备冷冻袋分装,装约八至九分满,装好后夹紧冷冻袋开口,放入冷冻库冰,约四小时后结冻定型即可(想吃口感硬一点的就再冰久一点)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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