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家常食材
猪肉
鲜香菇镶肉
不油不腻,清爽口感,很简单的一道料理~
icook
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112 点赞
材料单
数朵鲜香菇
100g猪绞肉
3个荸荠
1支葱花
1T酱油
1t太白粉
少许白胡椒粉
1t香油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
鲜香菇洗净切去蒂头。
第二步:
荸荠切细末,所有食材混合拌匀。
第三步:
鲜香菇内撒上薄薄一层太白粉(份量外)。
第四步:
用汤匙辅助将肉放在鲜香菇上,放入已水滚的锅中蒸15分钟即完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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