香煎鸡蛋豆腐
非常简单的一道料理,也适合当便当配菜喔! 欢迎来小花妈咪页面逛逛喔! FB:/
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料、鸡蛋豆腐切小丁、青葱切葱花、蒜头切蒜末 - 第二步:
起油锅,放入豆腐煎(一面定型再翻面比较不容易碎掉) - 第三步:
翻面续煎至金黄色 - 第四步:
接着放入葱白和蒜末爆香,轻轻和豆腐拌匀 - 第五步:
加入少许盐巴及黑胡椒粉调味,最后洒上葱绿 - 第六步:
拌匀起锅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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