好下饭的葱爆猪肉
葱的香、蒜的辛、猪肉的软嫩配上一碗白饭，是热炒系列的常胜军喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将猪肉条加入盐跟胡椒后，再加入玉米粉拌匀（图为尚未加玉米粉）
- 第二步：
起油锅后加入蒜跟葱爆香
- 第三步：
飘出蒜香后加入调味过后的猪肉条拌炒（先让猪肉条煎一下，让玉米粉附着在猪肉上面）
- 第四步：
炒好猪肉条后熄火，再淋上适量酱油调味，就可以上桌囉！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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