九层酱辣炒猪肉丁
这一道菜是我的口袋名单, 非常家常, 又好下饭, 您不妨也试试!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将蒜, 辣椒, 一大把九层塔以石臼捣碎成九层塔酱及炒好胡萝卜丁盛起备用
- 第二步：
用炒胡萝卜丁的油炒香九层塔酱, 放入猪肉丁炒至肉丁上色
- 第三步：
加入酱汁及一碗水煮开, 转小火略煮, 加入洋葱丁及胡萝卜丁续煮至略收汁
- 第四步：
起锅前加入二大把九层塔略炒即可出锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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