金汤竹燕子

食是一种幸福，品味是一种情趣。

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材料单

一份竹花250克
一份芦荟50克
一份母鸡
一份蹄花
一份排骨
一份凤爪各适量

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
1、用母鸡、蹄花、排骨、凤爪制成高汤。
第二步：
2、芦荟去皮，切成颗粒，与洗净的竹花分别汆透，放入盅内。
第三步：
3、高汤调好味，淋入盅内即成。
第四步：
创新说明
第五步：
用竹花做成燕窝口味，再配以芦荟增加其营养成分。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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