蜂蜜芥末烤蹄

使用台畜欧式冷蹄所创作出来的料理,由于已经将骨头剃除,不仅简单3步骤即可将欧风烤猪脚轻松上桌,食用上也十分方便!
xinshipu 973 阅读

材料单

  1. 1颗约600g台畜欧式冷蹄
  2. 1汤匙天然蜂蜜
  3. 4汤匙无籽弟戎芥末酱
  4. 半颗洋葱切块
  5. 1颗马铃薯切小块
  6. 6颗小番茄对切
  7. 1匙匈牙利甜椒粉
  8. 适量盐巴&胡椒粉
  9. 少许特级橄榄油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、将洋葱、马铃薯、匈牙力甜椒粉、小番茄、盐巴&胡椒粉拌匀放入烤盘,洒上特级橄榄油后放入烤箱,以摄氏180度烤约20分钟。
  2. 第二步:
    2、趁烘烤步骤1的时后取一个小碗,将蜂蜜及无籽弟戎芥末酱混合,并均匀涂抹于台畜欧式冷蹄表面。
  3. 第三步:
    3、待步骤1烤20分钟后,将调味好的台畜欧式冷蹄放入烤盘中,再放回烤箱多烤25分钟,直到欧式冷蹄表面金黄,蔬菜也烤熟后即可上桌!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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