造型奶油饼干
自制造型很萌，口感独特的#奶酪曲奇，0失败0添加，做法简单，口口香酥，孩子超爱吃，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
无盐奶油提早2小时在室温下软化。 太大块可以切小块à加速退冰。 软化程度只要手指压下有凹痕即可。 千万不能变成液体 - 第二步：
糖粉与低筋面粉各别过筛。 - 第三步：
无盐奶油中速打至乳霜状。 - 第四步：
全蛋打散分3-4次加入搅拌均匀。 - 第五步：
加入低筋面粉，先以刮刀切拌(粗略混合)，再以刮刀按压方式混合均匀，成团。 - 第六步：
面团放入塑胶袋桿平，桿成厚度0.5公分的长方形。 - 第七步：
面团冷藏1-2小时，取出压模会比较好操作。 - 第八步：
放入预热180度c烤箱中烘烤15-20分钟。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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