坚果风味雪花饼

简单易上手的雪花饼,大人小孩都喜欢,很适合当过年的伴手礼,自己动手做,诚意十足。
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材料单

  1. 100g无盐奶油
  2. 160g绵花糖
  3. 170g奇福饼干
  4. 60g蔓越莓
  5. 40g葡萄干
  6. 50g杏仁片
  7. 50g核桃
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    首先将核桃与杏仁片平均摊在烤盘上,入烤箱用120度烤30分钟。再将其他材料准备好。事先准备适当大小2张烘焙纸。
    坚果风味雪花饼的加工步骤
  2. 第二步:
    奇福饼干1块剥3片,将黏在一起的葡萄干与蔓越莓剥散。
    坚果风味雪花饼的加工步骤
  3. 第三步:
    无盐奶油放入不沾锅,开小火将奶油融化,再倒入绵花糖,饼干+果干+坚果全部倒一起放一旁备用。
    坚果风味雪花饼的加工步骤
  4. 第四步:
    必须不停搅拌,待绵花糖完全融解后。
    坚果风味雪花饼的加工步骤
  5. 第五步:
    倒入干料,这时将火关掉,快速搅拌均匀。
    坚果风味雪花饼的加工步骤
  6. 第六步:
    倒入事先准备好的烘焙纸上,另一张放上面,快速按压整型放凉备用。
    坚果风味雪花饼的加工步骤
  7. 第七步:
    放凉后切成适当大小,装袋封口。
    坚果风味雪花饼的加工步骤
  8. 第八步:
    把它包装漂漂亮亮,家人还以为是外面卖的。
    坚果风味雪花饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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