榴连布丁

做了三款简单快手的榴莲甜品🍮,香味浓郁~超适合夏天吃的小甜品!!这个夏天大家吃榴连了没?榴连是我最爱的水果之一,今日就用香喷喷的金枕头,来做简单懒人版的榴连布丁,做法简单,真材实料,每一口都吃到榴连肉,好吃到没办法停下来!
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材料单

  1. 约150克榴连肉
  2. 200克牛奶
  3. 50克椰浆
  4. 25克白糖
  5. 8克吉利丁粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    去核取榴连肉
    榴连布丁的加工步骤
  2. 第二步:
    把少许牛奶加到吉利丁粉中,会让吉利丁粉之后更易溶化
    榴连布丁的加工步骤
  3. 第三步:
    把白糖、牛奶、吉利丁粉和牛奶的混合物加到锅里,小火加热,直至白糖和吉利丁溶化
    榴连布丁的加工步骤
  4. 第四步:
    加入椰浆,榴连肉
    榴连布丁的加工步骤
  5. 第五步:
    倒入玻璃容器
    榴连布丁的加工步骤
  6. 第六步:
    冷藏2小时以上
    榴连布丁的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.如果想口感滑一点,可把榴连肉过筛
2.加热时,要不停搅拌
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