番茄炒蛋

番茄炒蛋,简单,营养!
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材料单

  1. 2颗番茄
  2. 3颗蛋
  3. 5瓣蒜头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蛋打散,加些水,起油锅,分三次煎蛋皮。
    番茄炒蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    蒜头切碎,番茄切片。用煎蛋后的油锅再加油炒蒜末至稍焦,加入番茄,调中小火煮番茄至出水。 加入蛋皮,将蛋皮撕破吸汁。
    番茄炒蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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