《气炸系列》巴斯克乳酪蛋糕
浓浓乳酪香气 不甜腻口感 真的意想不到的好吃
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.将奶油乳酪室温软化后拌匀 2.分次加入砂糖拌匀 3.分次加入全蛋拌匀 4.低筋面粉过筛加入拌匀 5.鲜奶加入拌匀 - 第二步:
把烘焙纸揉一揉后舖在模具上(图片因没有一般烘焙纸,所以已有洞烘焙纸交迭代替!建议还是要用一般烘焙纸,烤起来比较漂亮哦!) - 第三步:
将刚刚拌好的面糊倒入模具后,用力震两下,将气泡震出,如表面有小气泡也可以戳破,这样表面会更美喔! 此时先将气炸锅预热200/7后,放入设定180/25,时间到再闷个10-20分钟后取出放凉,再冷藏8小时 - 第四步:
冷藏完成后,取出即完成啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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