巴斯克乳酪蛋糕

专业版 巴斯克乳酪蛋糕

简单易做又好吃的巴斯克乳酪蛋糕,这次采用吕昇达老师的配方,为了淋上自製草莓酱,把原细砂糖65g改成40g,甜度搭起来刚刚好

巴斯克乳酪蛋糕

今天做了巴斯克芝士蛋糕,真的是太香了,芝士控的朋友一定要试试。今天做一款特别适合初学者的焦香乳酪蛋糕,不必担心塌陷、缩腰、开裂,也不用电动打蛋器,简单粗暴的美味。

巴斯克优格乳酪蛋糕

哎呀妈呀,巴斯克乳酪蛋糕这样做太好吃了。零失败的巴斯克乳酪蛋糕 加入自制优格增加风味 微微的焦糖味和淡淡的乳酪香,好吃又绵密 食光札记~

生酮低醣西班牙巴斯克乳酪蛋糕6吋气炸锅版

自从知道这个原本就以少量面粉製作的巴斯克乳酪蛋糕后,超爱吃乳酪蛋糕+减醣中的我自己修改成生酮低醣版的 三不五时想到就会烤来吃 这次换成气炸锅烤一样好成功好好吃喔😋

巴斯克乳酪蛋糕

今天教大家做一款完美轻乳酪,试了好几次才总结出完美轻乳酪方子,不开裂,不回缩,比外面的好吃多了,一次就成功的巴斯克蛋糕,不会抹面也没关系,只要搅一搅拌一拌就可以,入口即化巨巨巨好吃😋

巴斯克乳酪蛋糕🔥

食材比例为参考爱料理多位前辈们及网路上的,如试做后,也可以依自己的喜好调整~因为不喜欢太油的饼皮,所以没加无盐奶油 原本大学同学晚上要来家🏠里吃晚餐,也拟好了七菜一汤一饭跟这道饭后甜点,计划赶不上变化,有人临时身体不适,取消了这次家常晚宴,但手痒的我还是来玩一下🤣 这道2019 年,突然袭卷全球甜点界,甚至被纽约时报奉为「 2019 年度甜点」~ 外观看似被烤坏的蛋糕,味道是不是那么迷人呢!