巴斯克优格乳酪蛋糕
哎呀妈呀，巴斯克乳酪蛋糕这样做太好吃了。零失败的巴斯克乳酪蛋糕 加入自制优格增加风味 微微的焦糖味和淡淡的乳酪香，好吃又绵密 食光札记～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
如图
- 第二步：
汤锅周围及底部抹上少许奶油 取出烘焙纸，剪出一个圆，铺在汤锅底部
- 第三步：
如图
- 第四步：
奶油乳酪放入牛奶汤锅中，使用炒锅来隔水加热
- 第五步：
如图
- 第六步：
软化后的奶油乳酪放入盆中使用打蛋器打匀
- 第七步：
打匀后的奶油乳酪，加入白砂糖拌至无颗粒
- 第八步：
二颗蛋分次加入拌匀 加入自制优格和鲜奶油拌匀
- 第九步：
如图
- 第十步：
如图
- 第十一步：
如图
- 第十二步：
最后加入过筛低粉拌匀
- 第十三步：
如图
- 第十四步：
安晴气炸烤箱以200度预热5分钟
- 第十五步：
完成后的优格乳酪糊倒入汤锅中
- 第十六步：
使用叉子把大气泡戳破
- 第十七步：
如图
- 第十八步：
放入预热好的烤箱中的最下层 以190度烤25~30分钟完成
- 第十九步：
如图
- 第二十步：
烤好后小心取出放凉
- 第二十一步：
盖上保鲜盖后，放入冰箱冷藏1天
- 第二十二步：
巴斯克优格乳酪蛋糕完成啰！
- 第二十三步：
好吃又绵密的优格乳酪蛋糕 一定要试看看！
- 第二十四步：
如图
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
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