剑尖枪乌贼&透抽
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剑尖枪乌贼又称透抽、 小管、小卷、中卷，透抽体型明显瘦长，鳍为菱形、鳍长度超过身体一半。长度在 15 公分内小只的幼体称为 小卷 (或小管)，体型短小圆润。而长度在 15 公分以上大只的称为 透抽 (或中卷）。川烫或清炒透抽都很合适可保留原有的鲜味，烹调时再留意煮的时间就可吃到Ｑ弹鲜甜的透抽。

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鲜美炒透抽

鲜美炒透抽

夏日炎炎，來一道泰式酸辣透抽 搭配特調的酸辣醬汁，顔色漂亮。 透抽在冷冻库放好久，一直懒得动手，又不甘心只是烫一下。于是把冰箱的红黄椒、佛手瓜甜豆⋯⋯全部分次加入，还加了一支去骨鸡腿，好大一锅，有肉、有海鲜又有很多缤纷的蔬菜，心情霎那间愉悦起来。
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章鱼烧

章鱼烧

有一整颗章鱼的章鱼烧！一口一个超满足！在家也可以轻松简单地制作喔!此配方可作此模具中的章鱼烧50颗(每家模型份量不同,所以数量会有差异),章鱼烧搭配上山葵膏天然鲜美的呛辣风味,清爽香气回味无穷~
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