简易烤鸡翅
烧烤鸡翅如此简单,无需烤炉,以后不用到外面买了,一道非常简单的懒人料理 但好吃程度不减🤤 这次使用气炸锅制作 也可以用烤箱代替唷。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鸡翅洗净沥干备用 - 第二步:
用叉子戳一些洞,帮助入味 在烤的时候也能让油脂排出 - 第三步:
(这步骤可省略)加入米酒抓腌均匀 - 第四步:
这次使用这罐CJ韩式腌烤肉酱,是台湾人很能接受的口味 也是我厨房必备酱料之一,拿来腌各种肉都很好吃(⑉´ᯅ`⑉) - 第五步:
依鸡翅数量加入适量腌酱拌匀 - 第六步:
封起来或放入袋中腌制,放入冰箱一个晚上 ✏️腌制期间可拿出来翻面,让腌料更平均 - 第七步:
将气炸锅预热160度烤15分钟(烤熟) 再用180度洒上白芝麻烤10分钟(上色) ✏️烤的时间依自家设备做些微调整
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
✏️想要上色更明显可以在进行二次烘烤时刷上薄薄的一层酱鸡翅选用三节翅、两节翅或棒棒腿都可以
如果是两鸡翅或棒棒腿
烤的时间就要减少5分钟左右✅也可以一次腌多一些放冷冻,想吃的时候再解冻(可以放两个周左右)
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