鸡肉饭

滑滑嫩嫩的滑蛋鸡肉饭!好吃不怕胖系列~一口气吃掉一家人,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单

  1. 半颗洋葱
  2. 一点点大蒜(可加可不加)
  3. 3颗鸡蛋
  4. 1匙米酒
  5. 2匙味林
  6. 1匙酱油
  7. 280克鸡腿肉
  8. 一点点酱油膏
  9. 适量白胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    腌肉 米酒一匙、味林两匙、酱油一匙、酱油膏一点点、白胡椒,放置10分钟即可
    鸡肉饭 的加工步骤
  2. 第二步:
    洋葱切丝
    鸡肉饭 的加工步骤
  3. 第三步:
    蒜头爆香(可加可不加)
    鸡肉饭 的加工步骤
  4. 第四步:
    鸡肉煎一下,稍微翻炒一下即可
    鸡肉饭 的加工步骤
  5. 第五步:
    洋葱软化后就可以了
    鸡肉饭 的加工步骤
  6. 第六步:
    加酱油,可依个人喜好调整,加点水才不会死咸喔
    鸡肉饭 的加工步骤
  7. 第七步:
    最后淋上蛋液,关火盖上锅盖闷一下就完成啦
    鸡肉饭 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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