酸菜炒滷味

隔夜剩下的滷味怎么办呢?只要做点小变化又化身一道美味佳餚~炎炎夏日吃炒滷味配上一杯冰凉台啤或饮料看着世足赛!哈哈真是一大享受咩
icook 2627 阅读

材料单

  1. 1大碗酸菜
  2. 适量葱,蒜,辣椒
  3. 适量九层塔
  4. 2大匙糖
  5. 少许水
  6. 适量隔夜滷味
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将蒜切末,葱,辣椒切段,酸菜洗净备用
    酸菜炒滷味的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅蒜爆香,倒入酸菜快炒加入适量的糖
    酸菜炒滷味的加工步骤
  3. 第三步:
    酸菜炒熟后倒入滷味一起拌炒加入葱段辣椒快炒加一点水闷热~
    酸菜炒滷味的加工步骤
  4. 第四步:
    最后下九层塔快速翻炒一下完成
    酸菜炒滷味的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
酸菜买回来要多洗几次才不会过咸喔
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