沙茶滷豆干
**喜欢辣味的就加一点辣椒或辣油 不吃辣的就跟[爱买]一样简单 够简单吧 完全的零厨艺料理 做好热热吃或是冰入冷藏 冷冷的也好吃 感觉好像小时间戏院门口卖滷味的口感 那时穷啊 吃不起肉类的滷味 就买少少滷豆干解馋呗 端午节刚过 菜市场要休息很多天不营业 就来个滷沙茶豆干顶一下
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1.豆干洗净切十字两刀成四小块 - 第二步:
2.将所有材料进锅中滷15分钟 (当然从滷汁滚开始计时啦) 滷汁收干就能上桌了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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