滷豆干

好男人料理-秘製滷豆干

这种作法很接近包装豆干,嚐起来QQ香香的。自己作、用料简单、食材天然,食用起来安心许多。

滷豆干

什么叫做美味料理?符合家人口味,连自己也喜欢的,都可以称做美食! 这是我的滷豆干方式,我和家人喜欢外表有点Q,内里偏软又入味的豆干。用红冰糖,不甜腻;豆干汆烫过、放米酒、姜,去豆干的腥味!咸度适中,会越吃越唰嘴!

酱滷豆干

鲁豆干,大人小孩都喜欢的滷味!软Q的口感~带点酱香,滷製后再泡,让豆干吸附更多酱汁,这样的豆干真的很美味喔~

香滷鸡翅豆干

就很想吃滷味~吃滷味,超想吃滷豆干~于是上菜市场买好材料,滷吧滷吧⋯本想滷的辣辣的,但这次的辣椒不够辣⋯残念,但还是很不错吃

豆干炒芹菜

过年时总会准备一些滷味,剩余吃不完的滷味该怎么办?可以和芹菜一起拌炒成家常菜,另外再添加少许奥德萨火腿增加香气! 更多食谱在: Dasmic Kitchen 达斯米克厨房