免反覆滷製~简单又入味~五香豆干+杏鲍菇
不用反覆滷製、中途也不用翻搅~通通丢下去，闻到香味就差不多开锅啦~~~ 配饭、零食或当下酒菜都非常对味的~五香豆干/杏鲍菇~~ 滷一锅慢慢品嚐~吃不完放进冰箱冷藏~ 冷藏后直接冰冰吃~非常适合现在热呼呼的天气呦~ (我老公的宵夜~哈哈哈~)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有调味料及食材丢入萃取锅中，按2~3小时即可。 〔 若用铁蛋的酱汁直接下去滷，可直接加入[调味料3]及[调味料2]减半即可。〕↓↓↓铁蛋食谱↓↓↓
- 第二步：
等待时间到即可享用~~~ 〔杏鲍菇避免过咸，可在最后1小时再放入即可〕
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
☆ 五香铁蛋食谱：☆ 杯指量米杯，1大匙，指一般喝汤的汤匙。☆ 若用铁蛋的酱汁直接下去滷，可直接加入[调味料3]及[调味料2]减半即可。超推萃取锅的~免顾火又可预约定时~最最最重要是~它是低温加热~就像炭火熬煮一样~让豆干、杏鲍菇吸满了酱汁再缓慢加热、使之入味~「煮熟」和「煮出骨髓精华」的不同~味蕾感受得到~
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