【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】五月花妙用厨房纸巾之酥炸马铃薯
超好用的五月花妙用厨纸，可以用来擦拭锅子、吸油、吸附脏污、吸除多余的油脂、擦干盘子上的水渍。 有了他，下厨更加事半功倍，连酥炸马铃薯作起来都轻松又美味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料，马铃薯整颗洗净后用五月花妙用厨纸拭干，放入电锅蒸熟。
- 第二步：
打开五月花妙用厨纸，依需要的量选择大小。
- 第三步：
先将锅子拭净。
- 第四步：
放入橄榄油一大匙。
- 第五步：
将干净盘子上的水分拭去。
- 第六步：
放入适量的地瓜粉。 - 第七步：
马铃薯切成薄片。
- 第八步：
用盐与胡椒适量的调味，将它裹上地瓜粉。
- 第九步：
下锅煎至两面金黄即可。
- 第十步：
装盘前先用五月花妙用厨纸吸干多余的油脂。
- 第十一步：
就是金黄酥脆又不油腻的酥炸马铃薯啰。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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