大阪焼煎饼饭
今次分享是A货板「大板烧」材料改用了饭,不过味道上原用了大板烧汁/海苔/美乃滋等,所以口感上略然不同但味道不变有时间不妨试下!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛肉调味后轻煎熟
- 第二步：
米饭用白米絶对可以,只是个人喜欢杂谷米
- 第三步：
椰菜
- 第四步：
樱花虾
- 第五步：
鸡蛋
- 第六步：
将所有材料
- 第七步：
随随倒入镬内煎
- 第八步：
煎完一面再翻一面,如果怕煎散（可用碟子帮帮手），将碟面向下整个翻倒在碟上、继而从放回镬中
- 第九步：
煎好后放上大板烧汁/海苔 /美乃滋便告完成!
- 第十步：
★材料勿太多,以一隻蛋可混合之内★
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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