传统油饭
这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料 1.糯米3杯 2.开阳1把 3.香菇4朵 4.肉丝：100克 5.姜片10片
- 第二步：
先将糯米煮成熟饭（3杯米+2杯水）
- 第三步：
将所有的料拌炒（姜片用油憋干+猪油油葱酥+香菇丝+开阳+肉丝）拌炒至肉丝8分熟
- 第四步：
加入调味：酱油膏1大匙+酱油1小匙+米酒1大匙+胡椒些许
- 第五步：
全部拌炒后，将熟的糯米饭倒入拌炒料中用饭匙拌至均匀上色即完成✅
- 第六步：
均匀上色后再放半杯水蒸后，即可食用
- 第七步：
完成✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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