芒果米布丁

西班牙米布丁的由来 这道简单常见的西班牙甜点米布丁 其实是剩饭料理,不浪费食材,又清甜好吃 西班牙米布丁被认为是当时阿拉伯人将多余的米饭掺上肉桂粉、糖、牛奶加制而成 家中常常会有剩饭 除了做炒饭或是煮成稀饭也可以来做甜点喔
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材料单

  1. 400ml椰奶
  2. 300g剩饭
  3. 100ml砂糖
  4. 250ml水或牛奶
  5. 适量新鲜芒果
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    水不用一次加完 慢慢调整自己浓度约200~250ml 中间煮滚后可以先尝尝米饭的软硬度 如果想要口感软一点 再继续加水搅拌 我各人喜欢米心微硬的口感
    芒果米布丁的加工步骤
  2. 第二步:
    大约小滚后就要不停搅拌 以免烧焦
    芒果米布丁的加工步骤
  3. 第三步:
    煮大约20~25分钟就完成了 放凉后装入容器 将芒果切丁摆盘就完成啰 非常快速简单的一道甜点喔~
    芒果米布丁的加工步骤
  4. 第四步:
    详细步骤可看 >
    芒果米布丁的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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