奶蛋素
奶蛋素者,指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等),他们吃蔬菜、水果、豆类、谷类、蛋及乳制品。此类素食者,为西方最常见的素食类型。
比利时料理。布鲁塞尔松饼Gaufre de Bruxelles(4人份)
比利时松饼主要分两种:布鲁塞尔松饼与列日松饼。 台湾超夯的列日松饼,常呈圆形或椭圆型,含糖量偏高、加了较多香料,口感偏甜,大部分店家偏好使用珍珠糖,以加强甜蜜口感。 布鲁塞尔松饼主要特色是面糊内加入大量的打发蛋白,是一款口感吃起来充满空气蓬松感的松饼,就算烤再脆,也不似列日松饼那般弹Q有劲,而强调绵松的口感。 本文原文出处:
[aerial's house] 元气早餐 松饼塔
特地早起的清晨,放个音乐,不慌不忙地将材料搅拌一起! 放入锅中等待金黄时刻,最后淋上蜂蜜及奶油 搭上香浓espresso....一天的元气满分!
ㄚ曼达的厨房~葡萄干与蔓越梅司康(松饼粉版)
当手边没有面粉时~如果突然要做甜点怎么办~今天就用松饼粉来做司康~小小的一个好入口~又有松饼粉的香味~~做点心怕失败的妹妹们~快来学吧~~
早餐:不是老虎奶油的香甜无国界松饼
这是一款食材在超市容易取得的松饼 制作方式很简单,不一定需要使用松饼机,用平底锅也可以轻易完成喔! 做好的松饼可以单吃,也可以夹馅料一起吃 不论是当早餐或是做为下午茶小点心,还是拿来宵夜止饥都可以。