英式松饼

步骤

1. 第一步：
   将烤箱预热到200度
2. 第二步：
   将中粉和泡打粉过筛到盆中,加入砂糖拌匀
3. 第三步：
   冰奶油切小丁加入盆中
4. 第四步：
   用刮板在盆中上下切拌到奶油和粉成不规则颗粒沙沙状
5. 第五步：
   将牛奶加入柠檬汁后,倒入盆中,轻轻将粉和液体拌合(勿用力搅拌)
6. 第六步：
   将面糰取出放桌上,大约整形成约3公分高,用压模压出圆形,放烤盘上抺上蛋汁
7. 第七步：
   烤约20分钟即可