中筋

金黄竹荀肉包

现在是竹荀盛产期,大坑又是竹荀的出产地,尤其是甜荀,香甜多汁鲜嫩,稍为川烫,加入猪肉内馅,包出来的包子,鲜嫩多汁,我用红萝卜加入面粉,营养加分又美观。

米饭版~客家金黄菜包

昨日作了米饭版碗粿,意外的好吃,心想,那菜包也可来个米饭版吗!上网一查,有ㄟ,阿基师有分享,我看完自己改良了一下,用面包机帮忙,轻鬆的作出金黄菜包,软Q好吃不黏牙。

蓝莓松饼

不用市售鬆饼粉你也可以做出"鬆, 香, 可口"的鬆饼, 只要20-25分钟, 轻轻鬆鬆做早餐.

黄金南瓜酥

妈妈送了我一颗自己种的南瓜,想想把它作成南瓜酥又营养又健康的食材,连小朋友都爱吃就达到效果了....

韩式栉瓜蔬菜煎饼(微脆口感)

去韩国必点的蔬菜煎饼,边缘比较脆搭配蔬菜香气ㄧ口接一口的就吃了一大份。参考了几位韩国食谱试做果然有脆口的感觉,喜欢微脆煎饼的朋友ㄧ起试试吧~