中筋

巧克力香蕉杯子蛋糕

采用中筋面粉增添蛋糕的口感,浓郁的巧克力香和香蕉的提味,说的上是舌尖上的美味。(食谱参考自Brian Cuisine)

金黄竹荀肉包

现在是竹荀盛产期,大坑又是竹荀的出产地,尤其是甜荀,香甜多汁鲜嫩,稍为川烫,加入猪肉内馅,包出来的包子,鲜嫩多汁,我用红萝卜加入面粉,营养加分又美观。

全麦蛋饼皮

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

西班牙油条

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

黄金南瓜酥

妈妈送了我一颗自己种的南瓜,想想把它作成南瓜酥又营养又健康的食材,连小朋友都爱吃就达到效果了....