自製起司蛋饼

这道菜是我女儿的最爱早餐
icook 1871 阅读

材料单

  1. 30g中筋面粉
  2. 10g太白粉
  3. 适量水
  4. 1颗鸡蛋
  5. 1片起司片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    中筋粉加太白粉加水拌匀至浓稠状。
  2. 第二步:
    开中火锅内均匀有油后入面浆糊用锅铲慢慢画圆推平均厚度 两面都煎好后取出
  3. 第三步:
    原锅再加点油。入一颗打散的蛋 快速将饼皮稠的朝鸡蛋液盖上。 略微煎一下翻面放上起司 卷起。。起锅切块

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
起司要热热切才不会起司流的到处都是材料可以依喜好更换。
喜欢葱花的人可在打蛋液时加入喔
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