西班牙油条
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.中筋面粉或蛋糕粉- 8汤匙 2.鲜奶- 180毫升 3.适量的盐 4.无盐奶油- 20 gram/克 5.橄榄油- 热炸使用 6. 香草精 – 1至两滴 7.一颗全蛋 8.黑巧克力- 需溶化
- 第二步：
将鲜奶倒入并加入奶油到深锅里。让后煮至沸腾，熄火。
- 第三步：
将面粉使用过滤器过筛并不停的搅拌。然后，分次加入蛋液再拌匀。最后，加入香草精提味。
- 第四步：
把拌匀好的面团放入糕点塑料容器里或者普通塑料糕点袋。 使用星状的挤花嘴。
- 第五步：
将面团挤在热油锅里并使用剪刀把尾端剪掉。将棒条热炸至金黄色即可
- 第六步：
使用厨房纸巾把多余的油分给沥干。油条降温后，立即把糖和肉桂粉混合均匀并粘在油条上。
- 第七步：
巧克力切成小块，然后加入一些鲜奶之后以双锅的方式去溶化。如果你想要更简单的方式，便把巧克力块状直接放入微波炉里。简单及方便=）
- 第八步：
西班牙油炸与热巧克力酱准备上桌了！ hmmm…美味极了^ – ^Churros可以是一个环形，长型或微卷型，看你喜欢~
- 第九步：
西班牙油条沾上浓浓的巧克力酱。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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