西班牙烘蛋＠吉妈爱吃
材料：蛋、洋葱、番茄、马铃薯、波菜，双色cheese 调味料有：Olive oil，黑胡椒、盐巴
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先一定要帮所有食材拍一张大合照
- 第二步：
马铃薯切片蒸熟备用
- 第三步：
洋葱切碎炒到金黄透明，关火，拌入切碎的波菜（波菜炒了会变黑）
- 第四步：
将炒好的料铺上马铃薯上面，倒上蛋汁
- 第五步：
铺上番茄切片
- 第六步：
撒上cheece，送进烤箱
- 第七步：
烤约15分钟，注意上下火的控制，如果上面焦了，里面没熟，可盖一层铝箔纸，改下火
- 第八步：
出炉后，放上九层塔叶子装饰及增加香气
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
洋葱切碎, 炒到金黄透明，甜味比较会出来
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