西班牙烘蛋

棍子面包西班牙烘蛋

棍子面包味道单纯，不添加油脂，因此做成料理时的重点是添加风味，或是和湿性食材互相搭配。如果做成午餐或晚餐菜色，可以加到汤里，或是淋上酱汁，或是跟蛋和奶酪搭配。也可以用来做成沙拉，吃得到脆脆的口感。如果是做成甜点，可以抹上加了蛋液的杏仁奶油霜一起吃，不但吃得到面包的香气，味道也变得更浓郁。

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小巧可爱的迷你义式培根烘蛋

义式烘蛋 (Frittata) 和法式咸派 (Quiche) 或是西班牙烘蛋 (Tortilla de patatas) 有异曲同工之妙。悠閒的假日睡到自然醒，轻轻鬆鬆准备材料就可以直接放进烤箱等着享用早餐。整个房间充斥着培根烘烤的香味，好幸福!! 中英文对照食谱 English Recipe:

猪肉 19 点赞 2455 浏览

秋葵烘蛋

找了一些秋葵食谱不外乎川烫凉拌、外层包裹肉片，想到西班牙烘蛋放了很多蔬菜在里面，想说使用秋葵试试看，整个口味也蛮搭，好适合当早餐或者下午茶。

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[女生宿舍の厨房] 西班牙烘蛋 Tortilla

西班牙烘蛋，虽然我没去过西班牙，不过这道料理是我一直很想尝试的。研究了一下，这道菜是西班牙家庭很常见到的家常菜，基本上没有一定的食材，有点像是清清冰箱的家常菜。参考了MASA的西班牙烘蛋来做同步于 /

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西班牙烘蛋

三月底参加抽奖活动,获得幸运之神的青睐,抽中了一箱西班牙原装进口米其林名厨特调橄榄油! 做功课时才了解到调和油与特调橄榄油的差异性!调和油=不同种类的油如葵花油,花生油,芥花油调合而成的油品,而百格仕名厨特调橄榄油是以不同橄榄品种初榨冷压而成的纯橄榄油! 话不多说~就来做道与台湾菜脯蛋不相上下的西班牙国民料理-西班牙烘蛋吧!!

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