西班牙烘蛋
适合喜欢蛋与马铃薯的朋友们，依照烤的程度可以吃到比较绵密或是湿润的口感，很适合当点心或嘴馋时的料理😋 此次先以大约四人份的份量做纪录😇 （建议可以做大份一点，可以分成好几小块，吃不完可以下次拿出来微波1分钟就可以吃了）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把马铃薯及胡萝卜切薄片越薄越好，建议用刨刀 洋葱切丝越细越好 先洒一点盐巴跟胡椒，然后用手搅拌均匀 再把蛋打碎加盐巴胡椒跟一点辣油再加入牛奶（主要在蛋液里调味）全部搅拌均匀 将蛋倒入食材里混合，用汤匙铺平，放入烤箱200度30-40分钟 *如何确认有没有熟：拿叉子插在不同位置，检查蛋液是否凝固。😉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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