甜酥饼 中式甜点系列 【甜酥饼】视频自学 口感外酥内脆 不会很死甜 还不错吃呢!! 份量:9个 *油皮油酥制作、分割、擀卷、包馅其实做法和步骤都一样,所以我就采取之前做的示图来拷贝粘贴了 台湾小吃 111 点赞 780 浏览
燕麦面条 熟燕麦片用部份水淹泡至会软程度(水不要全下),等软后用果汁机打至细碎,倒入面粉中,将剩余的水倒入果汁机杯摇晃后再倒入面粉里,加盐,揉到成团,包上保鲜膜醒面,我醒的时间比较久约有一小时,再揉到均匀些,再醒15分,然后就可杆成大面片,切条,入滚水锅煮熟即可。 面食 11 点赞 1653 浏览
高丽菜盒子 看到carol老师的高丽菜盒子,很心动,今天终于有空动手做做看啰~~ 成品一口咬下,香菇及虾米的香、高丽菜的香甜软嫩、和冬粉的加入让高丽菜盒子变得很有饱足感,使用干煎烹调法,最后留在口腔里的是非常有嚼劲且越嚼越香的饼皮,是一道简单却很有层次的料理,大推荐~~ 卷心菜&高丽菜 15 点赞 1852 浏览