姜汁烧肉
姜具有多样的保健功效,但通常要小孩吃下去真的有点困难度;所以我就会煮这道姜汁烧肉,把老姜切的细细的,加入酱汁一起烹煮。 另外,推荐这道当便当菜主菜原因除了下饭外,还有就是重复加热也不走味喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先备好以上食材。若五花肉片太大块可对切,洋葱切丝。 - 第二步:
先将酱汁部分调好 - 第三步:
热锅,倒入少许油,先将洋葱拌炒一下。 - 第四步:
加入肉片烹煮至表面变色程度即可 - 第五步:
倒入事先调好的酱汁,盖上锅盖闷煮至稍收干汤汁,约6~8分钟。 - 第六步:
可以撒点白芝麻装饰,好吃又下饭喔~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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