Mimi♥沙朗牛排+红木桶希哈卡本内红酒
甘甜的沙朗牛排与带着夏威夷豆奶油香的沙拉叶，加上五香地瓜片，如果觉得口感浓重，搭配希哈与卡本内的调配红酒，让深红紫的辛香与巧克力香气，将这一切组合成强烈又爽口的美味！ 咪咪爱料理欢迎你！ FB社团：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
地瓜切片，两面撒五香粉及胡椒盐，烤箱180度烤30分钟，中途须翻面一次。
- 第二步：
牛排两面抹橄榄油及黑胡椒，静置10分钟。
- 第三步：
中火热烙痕铁锅，锅热后将牛排放入，一面煎2分钟，起锅。
- 第四步：
沙拉叶淋上初榨橄榄油，将夏威夷豆磨碎撒在上面，与牛排、烤地瓜片一起排盘，点缀迷迭香即完成。
- 第五步：
【饮酒过量有碍健康、拒绝酒驾、未满18岁禁止饮酒】
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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